Item: 柏 王道家
Rating: 100
Author: 筋トレ

100点

どうしても食べたくてまたまた訪問。平日12時10分に到着し外待ち8人目に接続。12時30分に店内へ。今日はやったことがないトッピングを選びたく、「ラーメン＋目玉焼き＋岩のり＋金麦✖️2」麺固め、油多めでお願いしました。仕事は休みなので金麦2杯を厨房を見ながら楽しんでいると着丼。スープと麺はいつも通り美味い。さて岩のりと一緒にいただくと、また新たな磯の香りがプラスされコクと旨味が増しますが、スープのキレや麺の美味さが変わらないのは凄い。目玉焼きはそのままいただいたが、焼き加減と蒸し加減が絶妙で単品の料理として美味い。今回も大満足。