久しぶりの王道いしい
暑いのでなんとなく塩にしました
午後３時過ぎですが盛況です

お兄さん３名、お姉さん２名の５人でやっています　いしい市原店の開店時に見かけたお姉さんはいません　店の雰囲気が少し優しくなりました
店内猛烈に暑いです　湯気がすごいので仕方ないですね

長く待ちましたがラーメンが来ました
おろし生姜を入れると、カップルで来ていた隣の若い女性客が胡椒を使った後「使いますか？」と優しい笑顔で私に訊いてくれました　笑顔で断りましたが、その気遣いが嬉しかったです
歳をとるにつれて、他人のささいな気遣いに癒されることが増えました　娘が嫁に行き、家族で近所を散歩するとか昔はありがたいとも思わなかった日常のことが、遠い夢の世界の思い出となった今、優しさに飢え、感受性が高くなっているようです

さて、前回の自分のレポートでは、イマイチのように書かれている塩ラーメンですが、悪くありません
それより、今さらながらですが、ここは燻製チャーシューがうまいですね　脂身はほとんどなく歯応えがいいです　なぜか表面に油がたっぷりついていて身体に悪そうですが、味は最高です　量も結構あります　油のしつこさはおろし生姜で緩和できます

あっという間に完食
ここは店内に獣臭がない点で杉田家を凌いでいます
ごちそうさまでした！