Item: 麺屋 まほろ芭
Rating: 70
Author: o.machiko

70点

濃厚な煮干しです。　
駅からも近いですし、店内も綺麗なので入りやすいお店かと思います。

【経路】
蒲田駅から5分くらい

【混雑具合】
土曜日1200頃

【メニュー/金額】
濃厚煮干しそば　790円

【スープ】
濃厚です。
ポタージュ系のスープです！
甘みのあるしっかり煮干して
とにかく煮干しを感じたい時にはいいと思います。

【麺】
細麺。低加水でパツパツしたタイプ。

【具材】
チャーシュー
┗低温調理でしっとりしたものです。
刻み玉ねぎ
┗煮干しには最高です！
小ネギ、のり

【卓上調味料】
山椒オリーブオイル
┗これとっても美味しかったてす。

【接客】
感じよかったです。
調理の男性2名、ホールの女性1名。流石の人気店で、常にお客様が来ていました。

【店内】
カウンター5席ほど。テーブル3卓ほど。
カウンターには仕切りのプレートやアルコールがありました。綺麗な店内なので女性も入りやすいです。

おいしくいただきました。ごちそうさまでした。