今日はたまたまオープン時間に店の前を通ったので、久しぶりにコチラに。
全然お腹は減っていなかったが、豚が変わったらしいとの事なのでついでに検証。

店内は1名、11:05分で２番目。
券売機で大豚を購入し着席。
それにしても店内が暑すぎる…
換気の為、しょうがない所はあるが、ラーメンを食べる室温ではなかった。
厨房の人が心配になるレベル。

数分でコール要求。
コールはニンニク、アブラ、カラメ。

アッツアツのラーメン！
最初に豚を食べる。
確かに少し変わった。
若干小ぶりになったが、前よりは豚の味が残っているのと、豚の周りの謎の固さ？が無くなった。
好みにもよるが、以前より美味しく思っている人は多いのではないでしょうか。
麺は相変わらず食べやすくて美味しい。
アブラは野菜と食べるとバッチリ。
スープはカラメが私には合う。
久しぶりに訪問したがやっぱり美味しい…が‼️とにかく暑いっ‼️
ゆっくり食べても汗が止まりません。
ラーメン食べるのはちょっとしんどい(笑)

8分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵