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84点
小ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
豚山 大森店（東京都大田区）くろいあお

「小ラーメン」@豚山 大森店の写真ヤサイニンニク

麺は中太のモチモチで250g
スープは量が少なめだが豚感があり甘ジョッパイ
豚は小ぶりのホロホロ豚が2枚
味染みは弱めだが十分美味しい
ヤサイはシャキで増すと大量
ニンニクは辛くてパンチがある

ヤサイコールで450gもあるらしい
250gの麺が少なく感じてしまう
柔らかくなった豚は以前より小さくなってしまった
課長多めか食後しばらく舌にピリピリ感が残った
個人的には好みの味で満足度高めでした

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