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週末のお昼．待たずに着席．グループ客が多く人気が伺える．歌謡曲が元気よく鳴る店内．広くはないけど木目調が落ち着く．接客はうるさくなくてわかりやすい．ライス無料は食いしん坊には嬉しい．この店舗は以前にも来た気がするなと思いながら待つこと10分くらいで登場． 麺は極太で強く捻れる迫力．全粒粉入りで香り良い．ツルプリとしてそのまま食べても旨い．コシ強めというか硬い．中盛330gは十分．つけ汁は動物系が濃厚過ぎず，割とサラッと飲みやすい．ぬるすぎるのは暑い日だったからか．魚粉を混ぜてもインパクトに欠けて塩っぱさだけが残る．麺との相性が今ひとつかも．チャーシューは極薄で具材はとびきり寂しめ．スープ割りして完食．大食いの人にはCP良いし，お店の雰囲気は良かった．
こんにちは。 こちらはオープン当初に伺いましたが基本は変わっていないようですね。 ご飯自由にどうぞと言われてもなかなか食べられないものです。
とんこつ家さん出身のほむらさんの居抜きですよね。 ほむらさんでは、あの水戸黄麺さんとニアミスした記憶。 ご飯、私はドボンしていただきました（笑）
Paul
1200NT
ポテトはしな々派
ピップ
ソバ⚡︎ヴィシャス
Ibiki Monster
麺は極太で強く捻れる迫力．全粒粉入りで香り良い．ツルプリとしてそのまま食べても旨い．コシ強めというか硬い．中盛330gは十分．つけ汁は動物系が濃厚過ぎず，割とサラッと飲みやすい．ぬるすぎるのは暑い日だったからか．魚粉を混ぜてもインパクトに欠けて塩っぱさだけが残る．麺との相性が今ひとつかも．チャーシューは極薄で具材はとびきり寂しめ．スープ割りして完食．大食いの人にはCP良いし，お店の雰囲気は良かった．