ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
ネギがキマったようで何よりです。
ラーショのつけ麺って、酢が入っちゃうんですよね。コレがイマイチ好かんおいらは、酢抜き濃いめこってりと言うテクニックを駆使する事にしています。
かいざんで良かやけん、ネギつけ食いてー。
Dr.KOTO | 2021年8月8日 18:45こんばんは
自分はラーショではほぼつけ麺でした。あのお酢がいい味出してるんですよね。
実を言うと、我が家の真裏がラーショでコウスケもよくチャーシューのおこぼれを貰ってました(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年8月8日 21:03どうもです。
今日行きましたが、14時過ぎでスープ切れでした。
次いつ行こうかなと。
わた | 2021年8月8日 21:13あれっ？
ラーショは35年以上アチコチで食べてますが、つけ麺って食べた事ないんで知らなかったですｗ
酢が効いているんですね？
その時間帯なら次回は是非ともモーニングサービスラーメンをネギ丼付けて食べてくださいｗ（笑）
バスの運転手 | 2021年8月9日 00:52おはようございます😊
暑いとつけ麺えらびますよね！
今度は汁ありですね😋
ヒデ | 2021年8月9日 09:47
暑かったので初訪ながらつけ麺をチョイス。ネギは別皿なのね〜なビジュアルの一杯。
御用達、○あ製麺の微縮れ中麺はきっちり〆られており、汁あり時のネチっこさも良いが、このコッキリさもなかなか良いじゃないの。
つけ汁は基本の豚骨醤油に、お酢をかなり効かせた酸味の強いタイプ。七味お酢ラーメン、黒白酢ラーメンをラインナップしているあたり、お酢推しなんだろう。個人的にはチョイと強めの酸味なので卓上のBPや「伝家の宝刀」おろしニンニクを大量投下して対応。
つけ汁に投入して熱の入ったシンナリさ、直食のシャッキリさ、どちらも存分に味わえる別皿ネギは当然だがキマった。
刻みチャーシューやノリの品質の良さの脇役も盤石。コリャ汁ありメニューにも期待大だ。
ご馳走様でした。