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【 経路】武蔵新城駅すぐ【混雑具合】日曜日 1330頃【メニュー/金額】煮干らーめん 800円【総評】美味しかったです。煮干しというわけでもなく、豚というわけでもなく、鰹節というわけでもなく、全てがいい感じです。全体的に特色の強いお店だと思います。【スープ】思っていたよりとろみがないスープ。豚と煮干し、鰹節全てを感じることができます。レンゲの上に魚粉が乗って提供なのですが、まずはスープ!なので、お野菜の上にとりあえず落としました。サラッと入ってくるとっても美味しいスープ。魚粉を入れてもそれほど大きく変わることはないです。油も感じられて熱々なところもよかったです。【麺】細麺。硬め。【具材】チャーシュー┗チャーシューというより、厚みのある焼肉みたいな感じ。ジューシーで美味しいです。食べ応えあります。水菜、玉ねぎ┗煮干しと玉ねぎは本当に合いますね。【卓上調味料】なし【接客】男性1名。とても丁寧でした。お一人で全て行うのは大変だろうなと思いました。【店内】カウンター6席。狭いですが、椅子の下に一人一人荷物が置けるようになっています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
武蔵新城駅すぐ
【混雑具合】
日曜日 1330頃
【メニュー/金額】
煮干らーめん 800円
【総評】
美味しかったです。
煮干しというわけでもなく、豚というわけでもなく、鰹節というわけでもなく、全てがいい感じです。全体的に特色の強いお店だと思います。
【スープ】
思っていたよりとろみがないスープ。
豚と煮干し、鰹節全てを感じることができます。
レンゲの上に魚粉が乗って提供なのですが、まずはスープ!なので、お野菜の上にとりあえず落としました。
サラッと入ってくるとっても美味しいスープ。魚粉を入れてもそれほど大きく変わることはないです。油も感じられて熱々なところもよかったです。
【麺】
細麺。硬め。
【具材】
チャーシュー
┗チャーシューというより、厚みのある焼肉みたいな感じ。ジューシーで美味しいです。食べ応えあります。
水菜、
玉ねぎ
┗煮干しと玉ねぎは本当に合いますね。
【卓上調味料】
なし
【接客】
男性1名。
とても丁寧でした。お一人で全て行うのは大変だろうなと思いました。
【店内】
カウンター6席。
狭いですが、椅子の下に一人一人荷物が置けるようになっています。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。