せっかくの日曜日、もっと寝坊を決めコメばよいものを
よせばいいのに、台風の中、麺を食べに行くなんて
我ながらどうかしています･･･(-_-メ)
でもね、
朝から麺の食える店が近くにあって
朝から麺を食いに行く時間ができたら
どうも「行かねばなるまい！」となっちまうワケで(>_<)

8時過ぎ、風雨に抗い、食べて参りましたともっ(^^;
しかも、半ばヤケクソ気味のニンニクつけ麺で！
だが、この高揚感はなんだろう･･･( ｀ー´)ノ

さすがにモノ好きは私一人しかいませんでした。
店についた頃はドシャドシャ降り始めてましたから･･･
でも、店を時間通り開けてくれていて、ほんとヨカッタですよ。
これで「台風の為･･･」とか、臨休宣言されていたら
かわいさ余って憎さ百倍の法則が
台風以上に吹き荒れるところでした＾＾

前回、ニンニクがあまりにも辛すぎて
スープのバランスが悪かったので
今回のニンニクはちょいと少な目で。

このツケは、なんたってＪ方面（家系ではない）の豚骨醤油に
不揃いの大粒背脂がウジャウジャ入っているのが最大の魅力。
そこに、粗い微塵切りのニンニク片もジャリジャリ入って
塩分は高く、動物感は強く何ともジャンクな仕上りです＾＾

スゴいのは、こんなワガママなスープをも
たしなめてしまう開化楼さんの太麺。
毎回思うけど、さすがとしか言いようがありませんな＾＾

普段夜でも食べないような、
ジャンクでヤンチャなイッパイを
敢えて早朝から食らってみる･･･。
うーん、楽しい･･･(^^♪
そして美味しい(￣ー￣)

ニンニクは十分主張しながら
スープの邪魔をしない程度に収まったので
スープのウマミをしっかり味わえる
いいバランスで頂けました。

最後はニンニク酢と卓上辛味を多めに投下し
シメの刺激をガッツリ演出。
背脂までも全てを胃の中に消し去り
割スープも頼まずに完食・完飲。
朝からニンニク･･･なかなかイイです。
是非、お試し下さい＾＾
（一日中ニンニク臭を楽しめます！）

ちなみに、冷中があれば･･･と思っていたのですが
残念ながら、冷中と冷し担々は✕マークでした。

やはり、朝ラーしてくれるお店って
ワクワク魅力的ですよね（笑）
また遊び心を満たしに早朝にうかがいます＾＾