なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
55点
濃厚担担麺　辛さ別盛り[汁なし/担々麺]
KOBE ENISHI（愛知県名古屋市中村区）たけそん

「濃厚担担麺　辛さ別盛り」@KOBE ENISHIの写真汁なし
なかなか変化球で好き嫌いが分かれると思う！
正直に書くと自分はかなり苦手な部類。。

濃厚のみに乗るこのペーストのせいかな？
ちょっと甘ったるいというか
そして辛味が弱い
柴漬けがアクセントになり風味を引き立ててる気もするけどやっぱちょっと違和感というかなんというか…
あとこのぶにょぶにょっとした柔らかい平打ち麺の食感や風味がほんとに合わなかった
ナッツももう少し減らした方が他の食感や風味を邪魔しなくて良い気がする！

でも神戸でビブグルマンを受賞しているわけだからハマる人にはハマるのかも🤔

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。