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手打ちラーメン 金正の他のレビュー
80点
72点
77点
83点
75点
小池
ニック・ネーム
LIE LIE LIE
三番星
しゃとる
コメント
お疲れ様です。
週末は相変わらずの行列ですよねｗ
私、時間を見て訪店諦めますよｗｗｗ
みそラーメンではきっと物足りなかったと予想される訳ですが（爆）
しかし手打ちの方が反応はよろしい様で。
嘆きの六連星 | 2009年2月15日 20:56こんばんは。
こちらの一派は麺が旨いですよネ
奥様のネギをシェァしちゃえば良かったのかも
ウチは誰かネギラーメンにすると慣例的に分け合いますwww
チャコティ | 2009年2月15日 21:06いいいぃぃぃっしゃあああああああああいいいいいいいぃぃぃぃぃぃ
今日は「利根書店」でお金を使ってしまいました（大爆）
原チャリ | 2009年2月15日 21:29こんばんは！
超久々に
>完食、完飲で
ゴッラアアアアアアアアアアアアアアアアアア！！！！(爆)
しかし、ボリュームたっぷりで旨そうですね～！
奥様のコメント＆採点が素敵です^^
秩父いとうでこってり、特性スパイス大量投入なら満足間違い無しかと！！
象 (ช้าง) | 2009年2月15日 21:46うゎ～おいしそうなチャーシューｗ
ぜひ食べに行ってみたい感じですね～！
因みにうちの妻は、何処に行っても、つけ麺意外は１００％味噌ラーメンしか食べません。
しかも、何処で食べてもおんなじだと＾＾；
ラーメンに理解のある奥様でうらやましいですｗ
???? | 2009年2月15日 22:33群馬県内で一番うるさい店にようこそｗ
のりぞんさんと奥様の点差３点。最小点差でしょうか？ｗ
328GTB | 2009年2月16日 08:40こんにちは。
ううむ、店名が話題の将軍様に似ていますねぇ。
バラロールのアブラ、こりゃタマりません。
アブラはやっぱりウマいですよね。
ニンゲンの本性なのだそうですし。
でも「ギタ系」は、しばらく休みたく。。。。。
＞かみさんは…予想通り「みそねぎラーメン」(890円)。
＞ほかのものを食べてみようという気持ちが起きないようです(笑)
ドキドキドキドキッ！
グザグサグサグサッ！
ご・こめんなさい。だって、味噌が好きなんですぅ。。。。
でも、濃い味のネギは大好きですよ。
hima | 2009年2月16日 16:26皆様、コメントありがとうございます。
＞嘆きの六連星さん。
＞週末は相変わらずの行列ですよねｗ
＞私、時間を見て訪店諦めますよｗｗｗ
満車満席で驚きました。ちょっと時間をずらしていったはずだったのですが…
＞みそラーメンではきっと物足りなかったと予想される訳ですが（爆）
…と思いますよね？
私も、味見をしてみて、そう思ったのですが…意外な好感触でしたｗ
＞チャコティさん。
麺、旨いですね。
＞奥様のネギをシェァしちゃえば良かったのかも
うむむ。
今回は私のチャーシュー（ロース）を1枚献上いたしましたｗ
＞さん。
こちらでは「富士書店」のことですね？（爆）
一定分野に関しては、お話についていくことができるかもしれませんと思っておりますｗ
＞さん。
いや～完飲、完飲っと(笑)
＞秩父いとうでこってり、特性スパイス大量投入なら満足間違い無しかと！！
いや、キャツに…いいものは必要ありませんぜ、旦那。
ミソミソして、濃くて、辛ければ間違いないっすｗ
＞????さん。
チャーシュー、美味しいですよ。館林の手打ち麺も。
うちのかみさんんも、味噌があれば100％味噌です。
辛味噌があれば、100％辛味噌です。
北極があれば、100％北極です(笑)
お互いが理解できません（爆）
＞328GTBさん。
うるさい、というより、活気がある飲み屋のようでした(笑)
＞奥様の点差３点。最小点差でしょうか？ｗ
いえいえ。
これまで、逆転しているのが、らーめん一心亭 （私72 かみさん78）
がんこや かるがんラーメン つくば店 （私74 かみさん75）
みそ神 （私65 かみさん70）
といったところで、80点は、蒙古タンメン 中本 本店の1杯だけ。
辛口だけに、辛口しか好みに合わないようです。。。
＞こんばんは、himaさん。
いやあ、すみません。
うちのかみさんも、味噌特化型でして(笑)
メニューを見せずに「頼んでおこうか？」と言いたいくらいなんですよ。
でも、その分店を選びにくいんです。
だって、私は味噌の経験が非常に少ないですから。
いつかはhimaさんの高評価の店へと思っているのですが。。。
nice50 | 2009年2月16日 22:42こんばんは。
＞肉厚のチャーシュー6枚が目を引きます。
群馬県内の手打ち系のお店は、値段の割にはお得感一杯ですね。
チャーシューがこれだけ入ってですからね。
埼玉県内だと軽く１０００円は超えちゃいますからね。
メタボマン | 2009年2月16日 23:29この間、フラワーパーク行かなければここに行く予定でしたm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
そうしたら完全にお会いしたましたね～～、家族でｗｗｗ
ランディ | 2009年2月17日 09:45
久々の休みとあって、かみさんと一緒にラーメンを食べに出かけました。
未訪問の宿題店の中で味噌がある店…ということで、
館林の手打ちラーメン 金正を選択。
13時過ぎに店へ着くと、駐車場が運良く1台空いていました。店内はほぼ満席。
13：18 初訪 先客多数
運が良かったようで、すぐに3名様、続けて10名様がご来店で店外待ちに。
繁盛していますね。
メニューを見て、注文したのは赤字で「おすすめ」と書いてある「チャーシューメン」(830円)の「大盛」(100円)。
かみさんは…予想通り「みそねぎラーメン」(890円)。
ほかのものを食べてみようという気持ちが起きないようです(笑)
待っている間、店内の様子を観察。
店内は明るく清潔感があります。店員は店主のほかに男性1、女性3、計5名の体制。
キギキビした動きとはっきり丁寧な言葉遣いで、気持ちよい接客。
そして時折響く店主の声。
「したぁぁぁぁあああ！！」(笑)
入店から25分でラーメンの到着。
丼一杯のスープには大ぶりのチャーシューが沈んでおり、メンマと薬味ネギ、海苔が見えます。
ではスープから。
あっさりしていて、ベースの醤油を強く感じます。
味は薄目ですが、塩気は程よくて飲みやすい。
油は多くありません。
なお、最初はやや温めに感じましたが、かき混ぜると程よい熱さとなりました。
次に、具の下から麺を引っ張り出します。
幅広の平打ち麺は、手打ちなのに幅が揃っています。噛み心地が良くて美味しいですね。
麺を食べている、という気分にさせてくれます。
そして具。
肉厚のチャーシュー6枚が目を引きます。
皆さんのレビューだと5枚のようですが、1枚が斜めスライスで欠けた分、増やしてくれたのかもしれません。
そのチャーシューは、大きさが直径6～8センチ、厚みは7～8ミリと、ボリュームたっぷり。
バラが3、ロースが3。
軟らかく、スープに油と旨みが溶け出すのは計算通りなのでしょうか。
薄味ですが、しっかりとした肉の旨みが美味しい。
バラは脂身たっぷりも、しつこさがありません。
次に太めのメンマ。
じんわり甘く、やや硬めで食感も良くて美味しいです。
あとは海苔と薬味ネギ。
麺量は、大盛にしたので十分。
仮に大盛にしなくても、このチャーシューのボリュームなら満足できたと思われます。
完食、完飲で、「ごちそうさまでしたぁぁぁあああ」。
……言えませんが(笑)
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ほぼ完食したかみさんは、「おいしかったね。75点」。
お、意外な好評価。しかし、
「最初はかなり良かったんだけど、ネギの味が濃かったから、飽きちゃった。普通のみそラーメンならそれはなかったかな」
とこの日も辛口コメント。
「じゃあ、みそラーメンにすればよかったんだね」と言うと、「ん？…かもね、だよ」ですと。