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割とラーメン激戦区な和田町駅周辺。駅前すぐのところにある「小黒家」さん券売機で「豚骨ラーメン」太麺 ¥700 を購入。麺は加水率低めの小麦感のある中太麺。スープは豚骨ながら比較的あっさりでカエシも控えめ。家系ではなくマイルドな九州豚骨と言った感じですが、クセがなくて食べやすい万人受けするラーメンですね。
能継（よしつぐ）
生ビール
はれれるや
hori
ぬこ＠横浜
TRDK111
駅前すぐのところにある「小黒家」さん
券売機で「豚骨ラーメン」太麺 ¥700 を購入。
麺は加水率低めの小麦感のある中太麺。スープは豚骨ながら比較的あっさりでカエシも控えめ。
家系ではなくマイルドな九州豚骨と言った感じですが、クセがなくて食べやすい万人受けするラーメンですね。