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「バリ辛らぁめん 味噌」@らあめん花月嵐 亀戸北口店の写真週末なので辛いのかニンニクと思っていたら辛くてニンニクがあった。
19:10過到着(先客6、後客9)。
タクシーは、卓上は、胡椒、一味、ゆかり、辣油、醤油、お酢、秘伝のラーメンダレ、壺ニラ。
到着こら10分弱で着丼。
トッピングは、唐辛子(ホール)、チャーシュー、メンマ、半玉、海苔、ネギ。追加のニンニク3個。
スープは、出汁も効いていて辛いけど深みがない。
ニンニクを3個とも絞っても・・・。
麺は少し固目の細麺。
スープを持ち上げていい感じ。

美味しいけど味に深みを感じないと思った。

麺メモ「不明」
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