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１３：００訪問 フードコート内の店舗ですとりあえず席を確保しお店に向かいます叉焼が推しのお店のようです先客が５名ほどおりましたので、末尾に合流何にするか悩みながら私の番に濃厚魚介つけ麺をオーダーしブザーを渡されますかなり待ってブザーが鳴り回収に向かいます受け取りカウンター脇に酢やラー油などの味変要員がいます着丼具は太メンマ、ノリ、煮玉子1/2ですつけ汁は濃いめの魚介豚骨ではっきりした味付けで好みです麺は四角い中太麺でモチモチした食感で濃いめのつけ汁とよく絡みますチャーシューはベーコン？みたいでカットされてから時間が経過したようでちょっとパサつきを感じ思っていたのとちょっと違いましたつけ汁、麺は良かったのですが肝心のチャーシューが・・・といった一杯でしたごちそうさま追伸トッピングに玉ネギが欲しいですね
かえでのラムネ
まっくいん
きのせ@ラーメンヘラ
かえでのラムネ
とりあえず席を確保しお店に向かいます
叉焼が推しのお店のようです
先客が５名ほどおりましたので、末尾に合流
何にするか悩みながら私の番に
濃厚魚介つけ麺をオーダーしブザーを渡されます
かなり待ってブザーが鳴り回収に向かいます
受け取りカウンター脇に酢やラー油などの味変要員がいます
着丼
具は太メンマ、ノリ、煮玉子1/2です
つけ汁は濃いめの魚介豚骨で
はっきりした味付けで好みです
麺は四角い中太麺で
モチモチした食感で濃いめのつけ汁とよく絡みます
チャーシューはベーコン？みたいで
カットされてから時間が経過したようで
ちょっとパサつきを感じ
思っていたのとちょっと違いました
つけ汁、麺は良かったのですが
肝心のチャーシューが・・・
といった一杯でした
ごちそうさま
追伸
トッピングに玉ネギが欲しいですね