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「佐野らーめん(醤油)+味玉+チャーシュー 餃子サービス メンマ」@佐野ラーメン ひろの写真21.8.12 13時訪問。

お盆休み中で午前中は色々用事を済ませてから此方へ超久々の訪問です。
もう味も全然覚えて無く、店のレビューを見るとチャーシューが美味しそうなので再訪問してみる事にしました。
1回通り過ぎてしまい戻って隣のカレー屋の脇を入って店の裏側の駐車場に停める。
店内へ入りカウンターへ座り、メニューを見て標題を注文します。
らーめん注文の人は餃子とライスがサービスになるが、餃子だけ頂きます。
約10分程で着丼です。
まずはスープです。
あっさり醤油で甘みを感じます。
麺は太さにバラつきがある平打ちのピロピロ麺です。
食感は丁度いいです。
チャーシューはバラ肉でトロトロです。
大きくて厚みも有りかなり嬉しいのですが、食べ応えありすぎです。
味玉は残念ながら、茹で卵のようです。
黄身がしっかり固まってます。
サービスの餃子は小さいながらも美味しかったです。
全体的に美味しかったのでもっと評価が上がっても良いと思います。

ごちそうさまでした。

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