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「霧隠才蔵」@じゅげむの写真登録を依頼した手前、初投稿です。
2019年12月に来た時は、無かったはずなのでその間に出来たと思われます。
ベースは鶏で、+アサリ出汁を効かせた塩ラーメン。
鶏+貝出汁は自分が好きな神合わせ^ ^
チャーシューもホロホロで、メンマも美味しかった^ ^
名前の由来は、店主が忍者好きだからだそうです。
他には、前田慶次、猿飛佐助などなど
化学調味料を使わない美味なラーメンが羽咋郡にありました^_^

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