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「中華そば」@陽気 大手町店の写真広島市ナンバー1とも言われる「陽気 江波本店」。本店が定休日と重なってしまい行けなかったのでこちらの店舗を訪問しました。
券売機を見てみると麺メニューは「中華そば(650円)」一択!

提供は早く5分弱で到着です...

スープは豚骨醤油でもう少し濃い味付けが良いかなと思って食べ始めましたが、食べ進めていくうちに中毒性が出てきて最終的に完飲完食してしまいました(笑)
麺は極細麺で柔らかい歯応えです!
具はチャーシュー4枚、もやし、刻みネギです。
チャーシューの厚みは薄く小さかったです!
もやしと刻みネギは普通です

今回は「スープ」が印象に残りました

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