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80点
煮干しチーズまぜそば 860円[汁なし/煮干し]
ラーメン緑山（東京都板橋区）くらげるげ

「煮干しチーズまぜそば 860円」@ラーメン緑山の写真大雨のなか30分待ち店内へ。今日は限定品のみらしい。麺はホントに350gあるのかな？なんか少なく感じる。アブラ・豆板醤をコールしたが、アブラは親指の第一関節ほどの固まりひとつ、豆板醤は2cm程度。素人眼にも手際の悪さや湯切りの甘さが気になったが、味は美味しかったのでまーいいや。次回は普通のラーメン頼んでみよう。

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