Item: 空港食堂
Rating: 73
Author: glucose

73点

glucose

沖縄旅行中はほとんど名護のホテルに引きこもり。
美ら海水族館も名護パイナップルパークも行きませんでしたぜ。
てなわけで思ったほど沖縄そばを食べられなかったので帰路、那覇空港で最後の一杯を。
空港ビル1階のわかりにくい場所ですが、どうにか探してて10時50分着。
店内はテーブル中心のオープンスペースで7割ほどの客入り。
券売機で三枚肉そば700円をぽちり。
テーブル席に着席し、5分ほどで着丼です。

スープは鰹と豚による典型的沖縄そばのスープですが出汁感はかなり弱めで薄いですね。
さらにやや温めなのでテンションダウン。
てなわけで島唐辛子で早めに味変を。
こちらのオリジナルの島唐辛子は結構辛いので入れ過ぎには注意です。

沖縄そばの麺は比較的ぼそぼそしていますが、こちらの麺は標準以上にボソボソ感が。
まさか茹で置き?。
麺量は140g程度でしょうか。

具材は青ネギ(島ネギ)、三枚肉、紅ショウガと極めてシンプル。
三枚肉はかなり硬めなので、作りこんでから時間が経過しているのかも。
少量でもよいので蒲鉾が入っていると少し映えるかも。

空港でいただく一杯はまあこんなものでしょう。
店内にはプロ野球6球団のペナントが飾られています。
もちろんタイガースもカープもありまっせ。
来年は沖縄キャンプに来れるといいなあ。
ごちそうさまでした。

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2021年9月22日 22:08投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです。
個人旅行なのかな、ソーキそばのソーキが
苦手です(笑)
でも何十杯食べてますよ💕
島とうがらし、コーレーグースでしたっけ
沖縄では美味しいのにお土産は不味い😫
なのに毎回買ってます(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月22日 22:39

ホテルにずっと引きこもりじゃ、
何しに行ったか分からないですね😣
肉そばも残念そうです。

NORTH | 2021年9月22日 22:50

え？何をしに？お仕事ですか？
沖縄そば、作りたくなってきました。
美味しい軟骨ソーキ、作れます。

RAMENOID | 2021年9月22日 23:01

昨晩は、九里さん打ち込まれ…
タイガースも好投、青柳さんを援護出来ずに…

沖縄系、ソーキそばは、沖縄系の飲み屋さんでSUSUった事のみ

神の手セクシーですよ❤️

タイガース情報ありがとうございます

キャンプ追っかけ一緒に、いつの日にか行けたらいいです

横浜ファンの先輩は毎年、追っかけで選手と同じホテルに泊まる力の入れよう
エレベーターも一緒になったりするらしいです

虎ん黄色 | 2021年9月23日 01:45

おはようございます^^
沖縄行ったのにホテルに引きこもりでしたか。勿体ない残念！
最近、高速のＳＡや町のフードコートのラーメンが
かなり美味しくなってきたのに、空港で美味しい所って
少なくないですか？

mocopapa(S852) | 2021年9月23日 07:11

おはようございます。
せっかくの旅行？なのにホテル引きこもり残念でしたね(>_<)またゆっくり沖縄行けるといいですね！空港のラーメンに関しては、モコさんコメに同意です！

poti | 2021年9月23日 07:14

おはようございます^^

沖縄行って部屋に引きこもるってー
その間何食べてたんですかー？
三枚肉、確かにペラいですね。

としくん | 2021年9月23日 07:34

こんにちは。
あら、ホテルに引きこもり？
折角の沖縄なのに2杯だけとは勿体ないですねー

kamepi- | 2021年9月23日 08:22

おはようございます☀
折角の沖縄をあまり満喫出来なかったようですね…
都内の沖縄そばってソフト麺みたいなのが多いイメージです。

銀あんどプー | 2021年9月23日 09:27

こんにちは
引きこもりとは何とも勿体ない😭
島とうがらしは透明だから
ついついいれすぎちゃって
思わず😖🌶💥ってなることありますよね

キング | 2021年9月23日 11:54

空港食堂。沖縄出張時に何度も立ち寄りましたぜ。そばも良いんですが、おススメはちゃんぽんです。
炒め物がご飯の上に載って出て来る、沖縄独特のメニューなんですが、これの食べ歩きをしたいくらい好きなんですよね。コーレーグースが劇的に合うのも堪りません。

…お土産をお買い上げの場所は、特定の御贔屓がなければ、是非空港内「たいら」で！中高の同級生が社長なんですｗ