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守山での仕事前に彦根で初近江ちゃんぽん。見た目タンメン、味、塩ラーメン。一般的なちゃんぽんイメージと違う、太くてトロッとではなく、細くてサラッと。野菜の甘み感じる透き通ったスープと細めな麺をサラッと戴き。ヘルシー美味しい一杯。