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「坦々麺」@支那麺 はしご 入船店の写真注文をして、3分程度で運ばれてきました。

ドロっとしたゴマ系の坦々麺ではなく、醤油ベースのスープに香辛料が香る、とてもスッキリとした坦々麺。
乗っているチャーシューは見た目と違ってふわふわで、裏切りがあって楽しい。ストレート細麺は、スッキリ感に良く合い、気づけば無くなっておりました。
大盛りにすれば良かったなあ、しゅうまいも美味そうだなあ、と再訪を思いながら退店致しました。

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