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平日18時頃の訪問並6人に連結並ぶ前に食券購入初回なのでとりあえずラーメンを食べます並んでる間に店員さんにトッピングを告げるスタイル約15分で中に案内されて着席程なくして着丼になりましたまずは麺を引っ張り出していただきますどでんらしい太い縮れ麺の硬めタイプ小麦感を感じますねヤサイはシャキ系でキャベツ多目ノーマルは少ないので安心ですニンニクは個人的にはどでんで頼んでも問題ないかも豚は一枚ですが厚みはそれなりには有りますサイズはまあまあで若干スジ有りで微妙なのが残念でしたスープは乳化でちょっと塩辛い印象?別皿のアブラには野菜や麺を絡めていただきます少は280gと記載されてましたが余裕の完食並か豚増やすくらいで自分はちょうど良いくらいかもしれないです西川口はあまりいく店が無いのでちょくちょく寄ることになるかも知れません色々な組み合わせを楽しんでみようと思います御馳走様でした。
デブロス
Lv84VW
まっくいん
wata1122
並6人に連結
並ぶ前に食券購入
初回なのでとりあえずラーメンを食べます
並んでる間に店員さんにトッピングを告げるスタイル
約15分で中に案内されて着席
程なくして着丼になりました
まずは麺を引っ張り出していただきます
どでんらしい太い縮れ麺の硬めタイプ
小麦感を感じますね
ヤサイはシャキ系でキャベツ多目
ノーマルは少ないので安心です
ニンニクは個人的にはどでんで頼んでも問題ないかも
豚は一枚ですが厚みはそれなりには有ります
サイズはまあまあで若干スジ有りで微妙なのが残念でした
スープは乳化でちょっと塩辛い印象?
別皿のアブラには野菜や麺を絡めていただきます
少は280gと記載されてましたが余裕の完食
並か豚増やすくらいで自分はちょうど良いくらいかもしれないです
西川口はあまりいく店が無いので
ちょくちょく寄ることになるかも知れません
色々な組み合わせを楽しんでみようと思います
御馳走様でした。