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60点
元祖◯究チーズラーメン(ゆで玉子、激辛高菜)[930][ラーメン/味噌]
九十九とんこつラーメン 恵比寿本店（東京都渋谷区）わななきをりける下衆男

忘れるくらい久々の訪問である。前回も注文した元祖◯究チーズラーメンを注文。ランチタイムサービスの無料トッピングは、ゆで玉子と激辛高菜を選択。平日休日を問わず17時までランチタイムなのがありがたい。こんもりと盛られた粉状のチーズは、一般的な粉チーズよりもチーズの風味が強いものである。ほか、具材はもやし、コーン、メンマ等である。激辛高菜はレンゲに載せて、徐々にスープに混ぜ込んで食べたが、結構な辛さで、せっかくのチーズが溶け込んだスープを味わうことができなくなってしまった。のどに来るような辛さであった。無料トッピングはねぎにしとけばよかった。麺の太さは中で、ゆるめの食感であった。チーズを溶かす前の味噌スープは、濃いめの白味噌系と思われる。（2019.1）

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