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「特製中華そば 950円 大盛100円 メンマ100円」@中華そば 金ちゃんの写真土曜日の正午、外待ち5名ほど

加水率高めのプリっとしていてモチモチした麺は喉越しも良く美味い
スープは思ったよりあっさりとしていてもう少し濃いめが個人的には良かったのでそこはマイナス
勝田台のビヨンドは丁度良かった記憶

その代わりかチャーシューはしっかりと味が染みていて美味い
メンマもコリっとした歯応えで好み
味玉はもうちょい染みてた方が良かったかな、ゆで卵に近い印象だ

ホールの奥様方も感じの良い人達でまた近場にきたら伺いたい

ご馳走さまでした。

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