なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン並¥700+海苔¥100+ライス¥150-」@家系ラーメン 熊田家の写真土曜は都心には近寄らないように隣県の此方に訪問です❗
橋から時代遅れのテラスを見、連食も有りかなと思いながら11:30着☺️
こちらの前は何回も通ってますが初訪問、中にはいると中待ちが10名😆
でもぞろぞろ帰り客がいて10分くらいでカウンター、麺硬でお願いします。
王道家の一番弟子らしい店主は穏やかな顔つきてすが店名のような体躯な方😜
そんな店主さん和楽器のバンド活動が趣味なんだね🤩
後は若い男性2名に女性が1名、店主さんは周りに目が行き届き帰り客にしっかり挨拶😀
オペは見事で提供は順調、先ずはライスが届きライス用のニンニクと豆板醤を乗っけて準備完了したところで御対麺🎵
スープの色合いが王道家風ですが啜ってみるとカエシは若干抑え目ですが、旨味は十分でコレはわざわざ来たかいがあった美味しいスープ👍
鶏の円やかさに豚の旨味が満載、そして生の刻みニンニクを遠慮なく投入してパワーアップするとそれはもう美味いのなんの💕
酒井製麺製の短めの麺は硬茹でとは言えない柔らかさでしたが濃厚なスープの旨味に負けない存在感で旨いです💯
豚チャーはアベレージ、ほうれん草はペチャの一歩手前でバラけて麺と絡み、これがまた美味しいのよね👌
底に刻みニンニクが沈殿していてすくいながら麺を食べるとこれがまた最高なんですよね💯
ライスにはライス用ニンニク、これは醤油漬けした感じの刻みニンニクでめちゃライスに合います✌️
これでライスを海苔で巻いて食べると過去最高の堪らん旨さ💓
大満足で今日もFINISH🎉
結局、時代遅れも人生もやり過ごし真っ直ぐに帰りました😅
ここ10日間で4回も家系食っちゃいましたよ(笑)
ご馳走様でした。

ライスはせめて¥100-でしょ🙇

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ここは王道家さんに負けないくらい美味しいですよね。
2回行きましたが、また美味しい家系食べたくなったら。
でも、もっと近くに王道家系が出店しそうなんですよ。

RAMENOID | 2021年9月8日 07:33

おはようございます。
熊田家さんははじめて食べたとき感動しました^^仰る通り王道家よりカエシは控えめでマイルドな印象を受けました!そういえば、ここ初めて行ったときは頑張って駅から歩いた記憶があります!

poti | 2021年9月8日 07:42

おはようございます^^
ネコさん同様、家系💕が止まらないですね。
ここは一度伺いましたが美味しかったですね。
結構好みでした。今日も家系???(笑)(*^-^*)

mocopapa | 2021年9月8日 07:42

熊田家も行ってみたい家系のひとつです。
卓上アイテムを使って楽しみたいです。

YMK | 2021年9月8日 08:05

おはようございます!
茨城県にこんな人気の家系あったの知りませんでした😳ノイドさんも王道家に負けないくらいってコメントが美味しさを物語ってますね👍

川崎のタッツー | 2021年9月8日 08:16

こんにちは☆

ラーするガッチャマンさんのレポを拝見してて家系モードになっちゃってます。
近所に家系は4軒あるんですが、好みに合うお店が無いのが残念。
週末に課題店でもある家系に突撃予定です。

ノブ(卒業) | 2021年9月8日 09:14

おはようございます^^

王道家のスープそのままにカエシを控えた感じですよね。
こういうバランス好きですよ。
確かにライス150円はなあ。。。

としくん | 2021年9月8日 09:32

こんにちわ~

旨そう~♪
なんか家系の気分になってきましたよ!

今日の昼飯はマジで家系にします!w

たく☆ | 2021年9月8日 09:33

こんにちは。

王道家とこちらは自分にとって家系二大巨頭です。
ライスは150円ならもう少し盛りを多くしたいです。

glucose | 2021年9月8日 09:44

こんにちは
無限にニンニクですかね。
こんなのローリングしたらヤバいでしょう。
他のラーメン屋に並んでる途中ですが、家系が食べたくなってきちゃいましたよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月8日 10:48

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

王道家さんの流れを汲むだけあって、無限ニンニクの存在が有難いですね♪
秋葉原で土産購入しましたが、瓶代もあるのでしょうが店舗だと無料なのにテイクアウトだと割高(600円)に感じました^^;

つちのこ | 2021年9月8日 10:53

こんにちは。
熊田家は茨城の家系で一番好きなんですよ。
卓上に調味料豊富なの嬉しいですよね。

こんにちは。
カエシ控えめが良いですね~
ライス用ニンニクたまらんですね~

kamepi- | 2021年9月8日 12:27

こんにちは。

10日で4杯は凄いペース👀
なんかみんなに伝染してますね😆

やっぱりネコが好き | 2021年9月8日 16:09

家系オジサン、どうもです(苦笑)。

私にも遂に伝染。次のそのレポで、
チラリとゲスト出演願いました。

おゆ | 2021年9月8日 16:35

こんばんは!

皆さんレポで家系欲してます😭 明日涼しかったら戸塚のあの店に再訪してみようかな🤔 結構好きな味わいだったんで♫

この系列は、数あるニンニクも大きな魅力ですよね。

まなけん | 2021年9月8日 23:50

こんばんわ~!

確かに最近、家系が多いですね~!
まぁ~自分の場合、連日のラーショですがw(笑)
家系にライスはマスト、出来れば100円で頂きたいですね。

バスの運転手 | 2021年9月9日 22:18