何も食べずに仕事を終えたのでこちらにお邪魔しました。

オープン待ち先客2名様。
開店後あっという間に満席。地元人気店ですねぇ。
いつものメニューをニンニク抜きでお願いし、今日はおつまみ焼豚もテイクアウトで注文。

待つ事10分ほどで提供されたそば。
（写真は前回のもの。。。）
先ずはスープを一口すすると、豚の甘さと魚介の風味が鼻を抜け美味しい。豚だけでなく、この甘さは野菜からくるものなのではないのかなぁ？と考えるがまったく分かりません。
麺は中太麺で今日のはやや硬めでムシャムシャ噛みしめる感じでした。自分的にはもう少し柔らかいほうがこちらの麺は好きです。
そして炙り焼豚は柔らかくも味があり、本当に美味しい。個人的には一番好きな豚ですね。
ムシャムシャ食べ進めるうちに気が付いたのは、いつもは、もやしと白菜、ネギだったはずがキャベツさんが乱入している。
もしかしたら野菜の高騰によるもの？元から入っていた？なぞと答えの出ない自問自答しながら完食。

こちらの大盛りがキツくなってきたのは歳のせいなのか？夏だからなのか？なんてことはスルーして次回としよう。
カメラ修理しなきゃ。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。