ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
コメント
こんばんは
ごま油の香る油そば、背脂と違って中年の胃袋にも優しそう。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年8月22日 21:43こんばんは😊
とら食堂系のお店新潟にないので羨ましいです!
白河遠いんですよね😩
ヒデ | 2021年8月22日 23:15このお店、行ってみたいんすよねー。
徒歩以外のアクセス方法、あります?駅から歩いて15分以上掛かりそうな…。
Dr.KOTO | 2021年8月22日 23:43こんにちわ~!
去年は「とら食堂」サンの本店を上尾はご一緒したのでコチラも、いつかはと思ってます♪
コチラでは汁なしの提供もあるんだ~と思ったら夜だけの限定でしたか。
店主サン「BASSO」さんファンなのかな?
バスの運転手 | 2021年8月23日 17:54
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ゆう。
指定暴食団


Rasty





とら系で味わう油そば。オーソドックスなビジュアルながらしっかりくっきりした醤油ダレ、そして程良い油感。初動は胡麻油の豊かな風味が現れ、徐々に辣油系の辛みが支配しピリ辛旨。そのタレをしっかり吸い込む微ウェーブな平打ち麺。この吸い込み具合は良質なんだと思う。程良いコシを残す茹で上がりで啜る心地の良さ。チャーシューは二種四枚。ジューシーなバラが三枚、白河らしいピンクモモチャーは肉肉しい。青菜は小松菜だろうか、シャキシャキさが良い箸休めに。
オープン日以来の訪問だが、夜限定メニューでの訪問が楽しみである。因みに店主さんがBASSOのTシャツを着ていたのは何らしか関係があるのかしら?
ご馳走様でした。