本日は夜営業ありとの事で
「中華そば四つ葉」ｻﾝの高級姉妹店の..
『中華そば 深緑』ｻﾝに訪問です。

店舗に隣接する駐車場に車を止めてガラガラっと入店。店内は混み合っていますが夜の部なので待ち無しっていうのが良いですよね😊
左側の券売機で🍀四つ葉の限定で大好きだった表題と｢もろみポーク炙り焼き丼｣もポチってカウンター席に座ります。チケットを渡す際に選べる豚ｻﾝは肩ロース完売でロースを選択w♪
待つこと8分程で..ご対麺〜♪

大量にブチ込まれた羅臼昆布や鮭節の旨味と甘味が凝縮された極上の魚介出汁を四つ葉の分厚い地鶏出汁に合わせた淡口醤油仕立てのコク旨清湯醤油スープに、タップリとスープを持ち上げるシルキーな自家製ジュルシコ平打ち細麺が激ウマな一杯っ❗

羅臼昆布特有の独特なこの旨味と甘味の出汁感タップリな極上スープが堪らーん(≧▽≦)!!
選択したこの分厚いもろみポークのロースで生姜焼きが喰いたいデスw それくらい？美味しい豚ｻﾝですよwww

ちなみに大人気のサイドメニュー｢もろみポークの炙り豚丼｣は、バーナーで炙られた薄くカットされた香ばく柔らかジューシーなもろみポークがのった､甘い醤油ダレ仕立ての深緑式のチャーシュー丼。人気サイドメニューで✖️売り切れぢゃなかったら是非是非ご賞味下さいね♡
久し振りに深緑を堪能出来ました😍

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪