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コメント
こんばんは！
見た感じ以前のラーメンと中華そばでは違いはなさそうなのかな？
750円でこれだけチャーシューのっていれば文句なしですね♪
ハチワレ（プニキ） | 2021年8月24日 23:00具材がおおくなったので中華そばじゃないですか？
こちらも行ってみたい麺屋さんなのですよね！
群馬行きたいけど桐生はちょっと遠いです！
虚無 Becky！ | 2021年8月25日 00:00プニキ殿～なぜラーメン→中華そばに変わったのかはわからぬままでしたが美味しかったのでヨシとしましたぁ🐻♪ 誰が食べても あっ オイC 🍀 って感じるかと。やっぱ750円のおかげかしら？
らめっくま | 2021年8月25日 22:34Becky!殿～具材の量？ﾃﾞｽｶ？考えもしなかったです🐻 てっきりなにか根本的に違うものかと思っていました。 北関東のお店も回っているのうな貴殿でも桐生は遠く感じますか💧 埼玉北部在住でも桐生はなかなか足が向かないですし・・・。 ﾜｶﾘﾏｽ
らめっくま | 2021年8月25日 22:40
過去レビューではラーメンでしたが最近変わったのでしょうか？
遥々やってきましたが嫌な予感がしました。
ないものは仕方ないので中華そば【醤油】を
昼時でしたがタイミングよく待たずに入店
小さなお店でカウンター席と厨房は目と鼻の先 めっちゃ近いのでコチラが緊張してしまいます💦
茹で麺機沸かしてチャーシュー切ってテボから平ザルで手際よく湯切りしてﾎﾟﾝﾎﾟﾝﾎﾟｰﾝと提供です。
煮豚のバラ肉にスモークされたロースの焼豚、ﾛﾝｸﾞﾀｲﾌﾟﾒﾝﾏに九条ネギのトッピング、余計なものはなにもないTHE中華そば。
お品書きラーメン→中華そば の嫌な予感は杞憂に終わりました。
一口目からベースの鶏と醤油の輪郭がくっきりしたスープに細麺ながら加水率高めで滑らかな日本蕎麦っぽさを感じさせる麺との一体感に具材とのバランスも申し分なし。
お値段を考えるとなんら不満な点はありませんでした。
ごちそうさまでした♪