なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「担々麵」@餃子製造直販 餃山堂の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR横浜線町田駅の東、繁華街の一角にある。
・店の外観:白い看板・暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約50席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外6人。
・店員  :調理場の男性3人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :担々麵(850円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具   :挽肉炒め(ザーサイも入っている感じ。)、味玉、すりごま、味玉、天かす。別皿にメンマ。
・麺   :太、断面は角が落ちた長方形、黄色、縮れ、柔目のプリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった赤色。喰ってみるとゴマナッツテイストの担々麺味。辛さは喉にくる感じで酸味はあまり感じられなかった。
・その他 :餃子・ライス付き。
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。