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「ラーメン並(¥650)」@麺家 黒の写真なんだか目黒区で随分と良い位置に付けている家系のお店がある。 目黒には「づゅる麺 池田」や「ラーメン二郎 目黒店」と言う後ろ髪を引くお店は沢山あれど、本日はそれらを断ち切り、コチラ「麺家 黒」へ伺って参りました。

コチラのお店、ライス大、中、小ともに無料と券売機にデカデカと書いてあります。 しかも食券を渡す時に、ラーメンの好みと共に「ライス無料ですが?」と、ちゃんと訪ねてくれる所が嬉しいです。 また、「お水はセルフサービスです!」と書かれているのですが、お客さんの少ない時間だったので、お水もサーブしてくれた上、後には、追加のお水までサーブしてくれました。 こういったホスピタリティが嬉しいですねぇ。

カウンターにはカッパ漬け(キュウリのQちゃん)も置かれているので、ライスは進みます。 時間帯のせいかも知れませんが、「お代わり如何ですか?」とまで訪ねられます。 なんだか、至れり尽くせりですねぇ。

さて「ラーメン」。 先ずはスープを頂きます。 家系ですが、ケモノ臭はそれほどきつくありません。 尚且つ、ちょっとクリーミーな仕上がりで、カエシもマイルド、随分と大人しい感じがします。 麺は中太の弱ちぢれ麺。 若干細めなのが、家系としては残念な感じです。

トッピングは、ノリ3枚にチャーシュー1枚、そしてほうれん草少々。 チャーシューが若干カラメですが、スープに浸けるとトロトロで旨いです。 全体的にバランスの良いトッピングです。

ホスピタリティは嬉しいのですが、やっぱり麺が弱いのが残念です。 ご馳走様でした!

追伸: お笑いをメインとした芸能人の色紙がいっぱいありました。参考までに...
ブラマヨ 小杉
キングコング 梶原
アンガールズ 山根
キャイーン 天野
黒田メイサ
とよた真帆
ロバート 秋山
インパルス 堤下
ペナルティ ワッキー(何故かワッキーだけ、色紙ではなく普通の紙)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。
評判のいい店なのですね。
やはり都内は家系の比率が、低いのでしょうか。

麺はそれなりの太さがいいですね。

ライスのサービスはうれしいところです。

芸能人に偏りがありますね(笑)。

KM | 2009年2月17日 07:40

おはです!

こちら、存じてますよぉ~
づゅる麺池田の隣の隣あたりにある、権之助坂のお店っすよねぇ~
狙っていたんですが、メグジやづゅる麺にいつも流れてしまってましたwww

サービスもよさそうですし、折を見て追随させてもらいます!

YMK | 2009年2月17日 08:01

KMさん、まいどです!

> 評判のいい店なのですね。
> やはり都内は家系の比率が、低いのでしょうか。

そうですねぇ。 自分はそれなりに旨い家系のお店
知っているつもりですが、良く考えると、ほとんど
毎回、同じところ行ってますねぇ...
やっぱり、少ないんですかね?!

> 麺はそれなりの太さがいいですね。

うーむっ、写真では思いのほか太めに写ってますが、
家系にしては、ちょっと弱い感じです。

> ライスのサービスはうれしいところです。

かなりCP高いと思います。良く食べる人にはw

> 芸能人に偏りがありますね(笑)。

何ででしょう?w

あかいら! | 2009年2月17日 10:11

YMKさん、まいどです!

> こちら、存じてますよぉ~
> づゅる麺池田の隣の隣あたりにある、権之助坂のお店っすよねぇ~
> 狙っていたんですが、メグジやづゅる麺にいつも流れてしまってましたwww

同じですねぇw
そう言う意味では、有名店の近所でおこぼれを頂くって言うのは、
なかなか難しい事なんですねぇw

> サービスもよさそうですし、折を見て追随させてもらいます!

頑張って、断ち切って、お腹空かせて行って下さいw

あかいら! | 2009年2月17日 10:17