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71点
冷やしラーメン[ラーメン/その他]
いなや。（山梨県甲府市）にょん

「冷やしラーメン」@いなや。の写真冷やし中華じゃないとこが良い！冷やしラーメン！ってのにひかれてきました！！あっさり系、超あっさりです！そして、見た目が綺麗。芸術的ですね。
味はやっぱり、難しいジャンルですね、濃くしてもしょっぱくなるだろうし、バランスは絶妙なんだと思う。でも、もう少しパンチが欲しい！！
決して作る側でなく、食べるだけの素人からすると、そう感じます。

やっぱりラーメンは美味い！NoRarmen!NoLife!

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

私は好きで何度か頂きましたが、
醤油ラーメンよりも、塩気は強いのですが、食感で何かアクセントが欲しいと思いました。

禅 | 2021年9月6日 11:34

禅さん

コメントありがとうございます。食感のアクセントですかー！？それもありですね！！

にょん | 2021年9月6日 12:08