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11:50入店12:00着丼昆布水つけ麺…。。昆布水のつけ汁に平打麺、昆布水と和えて麺のみで食べてみたらうまい！想像していた以上に昆布の味がガツンと来る。つけ汁はあっさり醤油ベース酢のような酸味があり、これもまたうまい。麺と絡めると、昆布のぬめりが汁と絡みまたこれもバランスが整っていた。焼豚、卵は特徴はない。とにかくおいしかったです。
手塚治虫
なんす
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としくん
12:00着丼
昆布水つけ麺…。。
昆布水のつけ汁に平打麺、昆布水と和えて麺のみで食べてみたらうまい！
想像していた以上に昆布の味がガツンと来る。
つけ汁はあっさり醤油ベース
酢のような酸味があり、これもまたうまい。
麺と絡めると、昆布のぬめりが汁と絡み
またこれもバランスが整っていた。
焼豚、卵は特徴はない。
とにかくおいしかったです。