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コメント
もうラーショのアリ地獄から抜けられませんね。
きっと一生やってやれると思いますよ（笑）
ここはちょっと残念な感じだったようですが、なおさら美味しい店に出逢いたくてハマる……。
RAMENOID | 2021年8月25日 06:37おはようございます^^
色々と残念な部分があったようですが、玉石混合ですからね。
手指の消毒は嫌になるほどしているので
喉の消毒をしたいものですね(*^-^*)
mocopapa | 2021年8月25日 06:57おはようございます！
なるほど🤔ベースからして違いましたか😳 ラーショも色々ありますからね…😋 まだ私も続けてはいるので、冷やし優先終わったらレポ入れますね😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年8月25日 07:06おはようございます。
凄い。こちらも行かれたのですね。
20年くらい前に行きましたが味は覚えていません😅
good bye | 2021年8月25日 07:17ラーショオジサン、おはようございます😃
確かに醤油色が濃いですもんね。
やはりラーショは豚の乳白色が良いですねー
としくん | 2021年8月25日 07:51どもです。
ラーショ巡りやってみたいのですが
中には掘っ立て小屋みたいな店舗もあるので
迷います(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月25日 08:28どもです！
ラーショにしてはややシャバいというか
白湯と背脂が足りない感じではありますね
こういうラーショもあるんですねぇ
さぴお | 2021年8月25日 09:46いつまで続くのかなぁ😁
NORTH | 2021年8月25日 10:33こんにちは
ラーショの割には醤油に見えますね
一括りにラーショといっても
店によってこれだけ違うのは面白いですね
キング | 2021年8月25日 12:22こんにちは。
此方のラーショは違う方向に進化した感じですね。
こう言うがあるのも面白いですね。
kamepi- | 2021年8月25日 12:28こんにちは～!(^^)!
店舗によってメニューの自由度が高いチェーンと伺ったことが
有りますが，なかなか個性的な一杯みたいですね～。
のはろ | 2021年8月25日 16:35残すはやはりこちらでしたか〜！
先日、ここにあるのを初めて知りましたが未訪問です。
涼しくなってきたので、あそこいこうかな〜〜でも怖いｗ
虚無 Becky！ | 2021年8月25日 16:46人生色々、ラーショも色々の様ですね(苦笑)
ノイドさんのアリ地獄。
モコさんの喉の消毒。
それぞれになるほどとw
おゆ | 2021年8月25日 23:12こんばんは。
ラーショ巡りしてるとこういうスープにも出会いますよね(>_<)こういうスープだとニンニク入れ過ぎ注意ですww
poti | 2021年8月26日 01:20おはようございます。
またまたラーショですね。
随分色が違うなぁと思っていましたが、組み立ても違いましたか。
いずれにしても、凄い懲りかたですね😉
やっぱりネコが好き | 2021年8月26日 06:56懲りかた×→凝りかた◯
やっぱりネコが好き | 2021年8月26日 11:33こんにちは☆
ビジュアルからも優等生的に見えます。
他のラーショとはかなりビジュアルに違いが。
これだけ巡ってると細かな仕様にも気付きそうですね。
バスさんのレポを参考にラーショ巡りしてみたいです。
ノブ（卒業） | 2021年8月27日 08:50続いてどうも〜。
ラーショで豚骨弱いと厳しいでしょう。
頑張って欲しいお店なのでしょうが。
glucose | 2021年8月27日 10:45読んでる限り、千葉のラーショか？って感じの構成と味。
埼玉界隈は結構力のあるスープが多いような気が。
とは言え、ネギはしっかりキマったようで何よりです。おいらもラーショ行きたいなあ。
Dr.KOTO | 2021年8月28日 11:44こんばんは。
どうもいつものラーショとは違ったようですね。
これも含めて個性ってことでしょうかね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2021年8月30日 22:39
この日は早い上がりの早番だったので前日に引き続き川越の未訪問のラーメンショップ巡りです。
13時30分に退社→バイクを飛ばして丁度、1時間で到着。
コチラは店舗左側と右側には広い駐車場を完備してますが自分はバイクなので正面入口付近に駐車。
14時30分の時間帯で先客3名で対応されているのは年配の店主さんと女性はパ
ートさんかな？
メニューは壁に貼ってありますが定番のネギラーメンと決まっているのでアルコール消毒して着席、口頭オーダーです。
その後、先客さんの品が提供された後、自分の品も約4分後に提供され頂きま〜す。
先ず、幅広浅底の水色の丼ぶりは「ネギラーメン」の文字は無いもののラーショそのものです。
但し、ラーメンの内容はだいぶ違うよう？w
先ずスープですが豚骨感が希薄で普通の醤油ラーメンみたい。
旨味ももう一つ、何か足りない感じ？ココはうま味調味料で底上げして欲しい感じですw（笑）
麺は微ウェーブの良くある中華麺で今迄食べた「ラーメンショップ」では初めての経験かも？
カウンターには「麺のゆで加減、スープの味付けなどお好みを遠慮なく申し付けください」と表示があり常連客であろう後客の宅配便のお兄さんは「麺硬め」でお願いしていたので、それが正解だと思います。デフォルトだとヤワヤワでしたから。ちなみに「見澤食品」の麺のようです。
具は和えネギ、チャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ、ほうれん草です。
和えネギは直前に自家製の醤油ダレと和えたものだけどごま油の風味が弱く量が少ないですw
チャーシューはバラロールが1枚、既にカットされたものが調理台に用意されてますが表面が炙ってある感じ？
提供直前ではありませんが柔らかくて旨いので肉に興味の無い自分でも、流石にもう1枚欲しいところw
メンマは平板タイプで特筆無し、海苔は小さなものが1枚、ほうれん草もチョッピリと彩りを考えているのか？こんなに少ないなら無くて良いから海苔をもっと載せて欲しい。
ワカメは要らない派の自分ですが何故かラーショの一杯だと相性良くて美味しく食べれるのは毎回書いてますが卓上のおろしニンニクを投入しても、いつもの安定なラーショのスープじゃないので、やっぱり相性はイマイチw
古い店舗ですが、とても手入れされていて綺麗、通しの営業で広い駐車場も完備。調理も丁寧ですがラーショと思って訪問すると、どうしてもちょっと残念な感じがしちゃうかな？w
ご馳走さまでした〜♪