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「チャーシューメン」@四号家の写真家からさほど遠くはないものの、なかなか行くことのないこの界隈
先日近隣の別店へ寄った際に迷ったのではありましたが、駐車場がないと思いこんでおりスルー
後日に駐車場完備と分かり、更にはTwitterで続けてレポを見てしまい…
これは行くしかない

土曜の11時過ぎに入店
先客4名、後客なし
いつも通りに麺カタメのみ
あっという間に3〜4分で着丼

スープからはほんのり豚骨臭
豚感はさほど強くはなくグビグビ飲みやすいスープ
しょっぱくはないがしっかりと塩分も感じられる
麺は若干細めで表面ツルツルながら噛むとしっかりとスープの塩分も含まれている
チャーシューは半カットになったものが5枚
わりと強めに味が入っているが若干厚みが寂しいか…
ほうれん草、海苔は普通

裏手の駐車場から店に近づくと香ってくる豚骨臭が食欲をそそるが店内は劇的に暑い
カウンターにはお手製と思われる仕切りも設置されている
どうせ暑くなるのであれば入口ドアを開放しておいたほうがいいのではないかと思うのだが…
味の好み的には80点としたいところであるが、環境的な部分を含めて-5させていただいた
逆に冬場は暖房要らずかwww


ごちそうさまでした〜

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