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83点
煮干そば550円[ラーメン/煮干し]
煮干そば とみ田（埼玉県久喜市）★TAKASHI★

「煮干そば550円」@煮干そば とみ田の写真煮干そばが来て、丼がちっちゃいと思った。
想定通りの煮干しのエグミと動物系の旨味。少し甘みが感じた。
麺はこのスープだとパッツン麺が多いが、丸中細でモッチリした麺で良好。
ペラチャー。スープを飲み干して大満足。

激安でうまいラーメン店「真壁屋」でも煮干しは550円で出してたので煮干しは原価が高いと思う。

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