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「冷やしタンタン麺 ¥825」@らーめん 龍宙の写真あはは(^○^)
2回続けてラーメンリュウさんです♪

こちらのリュウさんは二度目。
サッパリした麺を啜りたかったので冷やし担々麺を。
まずはスープを啜ると、しっかり冷たくしっかり辛い!
唇が最初からピリピリするくらいの攻撃力です。
味が若干和寄りで冷やしに合うかちょっと疑問。
物理的な清涼感はあるけど、味覚的には、、、

麺は細めの縮れ。しっかり締められシコシコクニクニ!
食感良し、スープとの相性良しです。

チャーシューはちょっと塩気強過ぎで浮いてましたが、
メンマがスープと良く合ってて旨かったです。

そう言えば東海市ご当地ラーメンなんてメニューも!
東海市の地場の野菜を使った焼肉ラーメンらしいです。
近いうちに再訪決定!!!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
連続ドラゴン⁇って思ったら違う龍さんですね
次回は、ご当地ラーメンレビューですね

そうくん | 2021年9月2日 06:29

そうくんさん、こんばんは。
近いうちにご報告しますね!
他に、ラーメンと中華そばが隣り合わせでメニューに載ってたりして、色々興味そそられます。

宇治家 | 2021年9月2日 19:57

こんばんは!
冷製の坦々麺・・スープの入ったのってあんまりないんですよね(^^)

みずみず | 2021年9月3日 23:48

みずみずさん、こんばんは。
ありそうで無いジャンルですね。
冷やしじゃない担々麺も頂いてみたいです。

宇治家 | 2021年9月4日 20:05