あたと_13号
いちひろ
juned
宇治家
コメント
こんにちは！
あらっこれは見た目が焼きうどん（笑）でも麺はラーメンなんですね😳
かなりボリュームありますし、ネギは食べる時にこぼれますね、絶対（笑）
川崎のタッツー | 2021年6月11日 16:02ホルモン焼きうどんラーメン！当たりで良かったとね
紅生姜使うたらホルモン焼きうどんソバラーメンになってしまうばい
あかちばらち | 2021年6月11日 16:39タッツーさん＞
こぼれました(^_^;)豪快に！
赤髭さん＞
ホルモンが美味かったス(^^)！
あたと_13号 | 2021年6月11日 17:59うわーーーー
これは絶対にビールだビールだ！
仲間とシェアしたい風貌ですな！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年6月11日 19:33うまそっっ！！
ホルモンがいーですねーービールかっ喰らいながら、かっこみたい！！
卓上に紅しょうが配置されてるのがニクイですね。
スージーのなのなQ | 2021年6月11日 20:55微妙ですね。
ラーメンなのか焼きうどんなのか。
でも食ってみてぇ！ with beer💛
すてぞー | 2021年6月11日 22:22「鉄板焼きらーめん」ってなんでも食うのだな！
神龍でなくて龍神ラーメンも見せてくれ！
虚無 Becky！ | 2021年6月11日 22:50おはようございます
大迫力
ラーメンのジャンルの広さは、無限大
そうくん | 2021年6月12日 06:27おはようございます！
こんな感じの久しぶりに見ました(^^)美味そー!!
みずみず | 2021年6月12日 08:12とまそんさん＞
仰る通り(^^)！ビールが合いそう！
スージーさん＞
まさに焼きうどん(^^)！
すてぞーさん＞
皆さん、ビールが好きねぇ(^^)
Beckyさん＞
残念！写真を撮り忘れました(^_^;)
そうくんさん＞
こんなのもいいですよね(^^)
みずみずさん＞
ありそうでないやつでした(^^)！
あたと_13号 | 2021年6月12日 11:03これはうまそうですね
焼きそばではなくて焼きうどんなんですね
こうなるとラーメンの定義がわからなくなりますが、うまければいいです
私もビールと一緒にいただきたい
ふなっしーの恋人 | 2021年6月21日 23:24ふなっしーさん＞
焼きうどんのテイストでしたね。
船橋のソースラーメンを思い出しました。
あたと_13号 | 2021年6月22日 16:29
ツレとランチ。この日は地元ケーブルTVで紹介されてた、このメニューを頂きます。その名も「ホルモン鉄板焼きらーめん」。味は塩か味噌かを選べますので、味噌をチョイス。
注文が通ると、ご主人が豪快に中華鍋を振るいます。そしてものの5分も待たずに着丼。鉄板の上に、麺とネギが山盛りです。でかい！
箸を付けるとネギが崩れて落ちそうですので、一緒に出して頂いた取り皿を使います。少しずつ皿へ移して･･･。それではひと口･･･。
こ、これは･･･焼きうどんです！
麺は確かに中華麺ですが、味噌味の焼きうどんを想像すれば、まさにその味。普通に美味い。そして多分、塩じゃなくて味噌にして正解だったんじゃないかな。独特のコクがいい感じ。
具材は、ネギ・タマネギ・モヤシ・キャベツ・ニンジン、そしてホルモン！このホルモン、アブラが乗ってプルプル♪昔はホルモンて苦手だったけど、歳をとってからはかなり大好物。だけどホルモンにも当たりと外れがあって、これは当たりのやつ。この当たりのホルモンが、結構沢山入ってます。
途中から、卓上の紅生姜を使います。これが合う～♪
全部平らげるとお腹いっぱい。やはりこちらのお店、ボリュームは相当なもんです。ツレは「龍神ラーメン」の巨大なチャーシューと格闘して、ぜぇぜぇ言ってます。
ランチタイムには、お得で(多分)ボリューミーな定食も揃ってます。今後はちょいちょいお邪魔しようかな。ご馳走様でした。