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通りがかったら待ちゼロで、カウンター席2席が空いてので入っちゃいました。ラッキ~♪チャーシューメン(880)食券をカウンターの上に置き、オール普通でお願いしました。食後に用事があるので腹八分目に抑えようと思い、今回はライスは注文せず。ノーライスは失敗。やっぱり、環2家さんのショッパウマなスープにはライスは必須!そのスープは相変わらずショッパく獣臭が微妙に増したように感じ。鶏油のグラデーションは前回よりかなり薄れ、豚ガラと塩分が暴徒と化してます。後半、行者ニンニク投入し味変。いつも他店で入れてる外国産のニンニクと違ってニオイがキツくなく、味もマイルドで美味しいので、てんこ盛りで計3杯を投下。今回は14時過ぎの訪問だったのですが、辛ネギ等の本日のお勧めトッピングのいくつが売り切れになってました。バラ肉チャーシューの提供を熱望!ご馳走様でした。
チャーシューメン(880)
食券をカウンターの上に置き、オール普通でお願いしました。
食後に用事があるので腹八分目に抑えようと思い、今回はライスは注文せず。
ノーライスは失敗。やっぱり、環2家さんのショッパウマなスープにはライスは必須!
そのスープは相変わらずショッパく獣臭が微妙に増したように感じ。鶏油のグラデーションは前回よりかなり薄れ、豚ガラと塩分が暴徒と化してます。
後半、行者ニンニク投入し味変。いつも他店で入れてる外国産のニンニクと違ってニオイがキツくなく、味もマイルドで美味しいので、てんこ盛りで計3杯を投下。
今回は14時過ぎの訪問だったのですが、辛ネギ等の本日のお勧めトッピングのいくつが売り切れになってました。バラ肉チャーシューの提供を熱望!ご馳走様でした。