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21/09/01の10:50頃訪問。先客4名、後客3名。宣言期間中は10時から営業しているそうです。店前に券売機があり、購入してから入店します。鶏が気になっていたので表題を注文。麺は細めでスープとマッチしていました。スープはやや粘度があり、ましたがあまりしつこくはありません。むしろつかみどころのない不思議な味わいでした。チャーシューは薄めのものがたっぷりと乗っていました。メンマは細めですが歯ごたえがあり良かったです。店内、終始獣臭がしており、麺、スープの匂いが消されてしまいあまりわかりませんでした。
宣言期間中は10時から営業しているそうです。
店前に券売機があり、購入してから入店します。
鶏が気になっていたので表題を注文。
麺は細めでスープとマッチしていました。
スープはやや粘度があり、ましたがあまりしつこくはありません。
むしろつかみどころのない不思議な味わいでした。
チャーシューは薄めのものがたっぷりと乗っていました。
メンマは細めですが歯ごたえがあり良かったです。
店内、終始獣臭がしており、麺、スープの匂いが消されてしまいあまりわかりませんでした。