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大好きなお店で、もう何十回と行ってます。直火焼きちゃーしゅーが美味い。麺も中太の一寸平打ち麺で歯応えが大好き。醤油味は食べた事有りませんが、この塩は背脂が表面を覆ってますが、全然脂ッ濃くないです。イメージ的には、どちらかと言うと硬いイメージのスープかな？他、のっけもりちゃーしゅー麺も私は大好きです！但し、これはかなりボリュームが有るので、覚悟が必要です。
PA Toji
侃々諤々
ヤマタカ
リュー
親子三代
ゆうじ
直火焼きちゃーしゅーが美味い。
麺も中太の一寸平打ち麺で歯応えが大好き。
醤油味は食べた事有りませんが、この塩は背脂が表面を覆ってますが、全然脂ッ濃くないです。
イメージ的には、どちらかと言うと硬いイメージのスープかな？
他、のっけもりちゃーしゅー麺も私は大好きです！
但し、これはかなりボリュームが有るので、覚悟が必要です。