なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ネギラーメン(小)660円+半ライス110円」@ニューラーメンショップ主水の写真9月3日(金)

前日に続いて「ニューラーメンショップ」巡りで久喜までひとっ走りw(笑)

コチラは最近フォローされた関西に初出店した「ニューラーメンショップ オリジン」さんの出身店として気になっていて初訪問。

開店時間にはチョイと間に合わずに11時15分に到着も駐車場も店舗も広いので待たずに入店。

ホール係のお兄さんから「お一人ですか?」と聞かれ「はい」と答えるとカウンター席を案内されて着席。オーダーは口頭で表題をお願い。

お冷はセルフでカウンターにはパーティションの仕切り、アルコール消毒液はもちろんとコロナ対策は万全で程なく提供され頂きま〜す♪

コチラのスープも前日食べた「ニューラーメンショップ大宮東口店」さん程では無いけど背脂がタップリ浮いている安定の豚骨醤油でカエシの醤油ダレとのバランスも良く美味しい♪
ただ、レンゲが木製のやつ(提供時のまま撮影してます)飲みづらいのが残念w

麺は加水率高めの微ウェーブの中細麺。
茹で加減も柔らかめで好みは分かれると思いますがコレはコレで悪く無いと思いますよ。麺量は150gくらいです。

具は和えネギ、チャーシュー、ワカメです。

和えネギは細めにカットされたものでボールで和えてるところを見ましたが、ごま油と多めの魔法の粉で和えたものでコレは旨い。キマったね〜♪

チャーシューは味付けが良い柔らかいほぐし肉でうんまい♪

ワカメは薄くて柔らかいものでスープに馴染んで、ラーメンにトッピングならコレくらい薄くて柔らかいのが良いですね。

半ライスは沢庵付きで個人的にコレがメッチャ、テンション上がる〜♪
そこに、和えネギとほぐしチャーシューを載せればセルフネギチャーシュー丼の出来上がり。

海苔で巻き巻きして食べたら最高ですが残念ながらコチラの一杯には有りませんw

でも(小)と言っても普通に並盛の量で660円と安価。半ライス110円付けても合計→770円で腹パン大満足です♪

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

木製のレンゲホントに嫌いです😣
ラーショのラーメンには必ずワカメなんですね。
普通のラーメン屋さんも見習って欲しいです。

NORTH | 2021年9月3日 22:53

木製のレンゲは、スープを飲んでほしくないお店だと、認識してます。黄色い沢庵好き!

業務用人生(迷走中) | 2021年9月4日 00:28

関西にラーショの人ですね(笑)
ニューラーメンショップオリジンですか。
とにかく系統が複雑で、調べようもなく。
足踏み入れられません。

RAMENOID | 2021年9月4日 05:34

ラーショオジサン、おはようございます^^

昔から名の売れたニューラーショですよね。
やはり背脂コッテリが好きだなあ。
木製レンゲは椿っぽいですね。

としくん | 2021年9月4日 06:24

おはようございます
木製のレンゲはセンスありそうでいて清潔感が無いですよね。
ここは凄くしょっぱかった思い出。
変わってますかね。
ラーショのレポが2個あるのでそろそろ上げないと。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月4日 06:37

ども〜
ネギ決めてますね!
このシリーズ、結構気に入ってますw

はち ~減量中~ | 2021年9月4日 07:24

待ってましたラーショシリーズ!
こちらで半ラーメンに頼んだら、ニューハーフ ラーメンショップ(笑)
こちらも安いですね〜!

虚無 Becky! | 2021年9月4日 07:30

どうもです。
昔はドモンにモンドでややこしかったですが、ドモンが閉店してややこしさは減りましたね。
ここは3年前に行ってますが、まだ未レビュー。
印象は良かったです。
神戸のお店はマークしました。
2か月後ですが、楽しみです。

わた | 2021年9月4日 07:31

おはようございます

海苔巻きご飯が出来なかったのは残念でした。
でもこのネギもご飯にマッチしたのでは(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年9月4日 07:42

こんにちは。

半ライスは沢庵付きで嬉しくなりますね。
こちら、オリジン弁当とは関係ないのでしょうか?。

glucose | 2021年9月4日 09:04

おはようございます^^ラーショオジサン♪
木製レンゲは飲みにくいし、どうも清潔感にかけて💦
ネギが美味いと満足度上がりますね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年9月4日 09:15

こんにちは。
これは高CPで旨そうですね~
昨日は久々にネギをキメてみました。

kamepi- | 2021年9月4日 09:20

こんにちは
フォローされると気にってしまいますよね!
にしてもすぐ駆けつけるのは凄い!
九州とか大阪のラーメン屋さんがフォローしてくれても
行く機会ないのになとか思っちゃいます😅
ラーショ極めた男と取材来そうですね!

キング | 2021年9月4日 09:41

こんにちは。
こちらの背脂多めで私好みのラーショの予感です^^木製レンゲは苦手分野です(>_<)

poti | 2021年9月4日 10:06

こんにちは。

とうとう「ラーショオジサン」が定着しちゃいましたね💓
コスパ凄くいいですね。

やっぱりネコが好き | 2021年9月4日 14:34

どもです。
伊武記に行くはずが間違えて入ったのが
こちらでした(笑)
お店がラーショらしくないんだもの😆

こんばんは。

これからは「ニューラーショ」で攻めますか(笑)?
リサーチしていないので違いがよくわかりませんが、
これはコスパの良い一杯でしたね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2021年9月4日 18:13

どもです!
ニューの系譜はどうやら
背脂が多めになるようですね

さぴお | 2021年9月4日 19:47

こんばんは😊
久喜市まで来られたんですね!
ネギらーめんで660円は安いですね♪

ヒデ | 2021年9月4日 21:57

こんばんわ〜♪
ラーショは奥が深いですね。わからないことだらけです。
半ライス🍚沢庵、セルフネギチャーシュー丼!
そそられます!

good bye | 2021年9月4日 22:11

ラーショオジサン、どうもです。 

隙あらばネギをキメる行動力に、
サスガの超人組長と改めて!ww

おゆ | 2021年9月4日 22:47

おはようございます☆

ラーショ巡りいいですねー。
色々と参考になりますし、何だか今日はラーショ気分になっちゃいたしたよ。
しかし軽すぎるフットワーク!
バイク欲しい…。

ノブ(卒業) | 2021年9月5日 06:55

勉強その②
行動力に尊敬しかございません。
拝読しつつ、九州にもと願ってやみません。

まだおおお | 2021年9月5日 15:25

確か、ニューシャトル東宮原も、背脂がたっぷりのラーメンだったような。埼玉ニューラーショは、それがスタンダードなのかも知れませんね。
一緒に行ったかいざんも、その昔は「ニューラーメンショップかいざん」でした。あそこも背脂がポイント。成程。
今回もしっかりネギがキマったようで、何よりです。

Dr.KOTO | 2021年9月5日 15:56

こんばんは!

サスガ師匠❤️😁秋口からのラーショ巡り復活に大変参考になります🙏でも見てたら、またまたネギの口になって来ちゃいましたよー😅