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コメント
こんばんは
ラーメンが弱いのかと思ったら海老が弱かったんですね。
みずみずさんの海老天が乗ってる写真はこの間インスタに載せて貰ってましたもんね。
ここも映える事を考えて欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月14日 00:34おはようございます
初めて見るパターンですね
塩分控えめなら、ど真ん中に来そう
そうくん | 2021年9月14日 06:13天ぷらそばならデカいのがドーンかもしれないけど、中華だから小さいのが複数でも良いんじゃない!
天ぷら中華は当たり外れが大きいかも。
すてぞー | 2021年9月14日 08:47www このサイズマジックは。
着丼したさいの待て〜い!雰囲気すごくわかります笑
岐阜でも愛知でも天ぷらラーメン出会ったことないですわ💦
町中華系に多い感じすか?
スージーのなのなQ | 2021年9月14日 09:43あらチャンさん>
今どき、映えないモノは売れませんからね!
そうくんさん>
ところがぎっちょん、塩分は控えめぢゃないんです。
すてぞーさん>
お、元気そうですね(^^)!
スージーさん>
天ぷら中華を食うなら、岐阜の柳ヶ瀬がオススメです!
あたと_13号 | 2021年9月14日 16:47こんにちは!
岐阜にて
おっきな海老天のせて、お待ちしております(^^)
みずみず | 2021年9月15日 17:25みずみずさん>
早く緊急事態が終わって欲しい!
あたと_13号 | 2021年9月15日 17:27
あたと_13号
宇治家






店の前には「中華料理」と書かれた赤い幟が立っています。旧東海道沿いに建つ小さな町中華のお店。2度目の訪問になります。
今回のチョイスはえび天ぷらラーメン750円。愛知の中華料理屋で天ぷら中華を頂くのは、初めてかも知れません。岐阜に行くといっぱいあるんですけどね。10分少々を要して着丼しました。
ちょ、ちょ、ちょっと待て~い!
天ぷらラーメンと言うから、丼を覆い尽くすような大きなえび天がどーん!と乗ったやつを想像してたんです。だけど実際に出てきたのは・・・Sサイズのえび天が4尾。「最近はコレでも胃がもたれるんですよね~」の宣伝じゃあるまいし。思わず2度見しちゃいました。もし蕎麦屋で頼んだ天ぷら蕎麦や天丼がこのルックスだったら、仰天ですよね・・・。
気をしっかり持って、先ずはスープをひと口・・・。
濃いですねー。出汁感が濃い。濃厚な鶏ガラのスープです。そして塩分もかなり高め。お店の外観とは裏腹に、随分若者向けの味付けです。
えび天を食べてみます。
うーん、大きさは仕方ないにしても、衣が薄いなぁ。スープを吸わせることもできないし、サクサク・ジュワ~な天ぷら中華テイストを味わうこともできません。弱ったな。
だけどラーメンとしての出来ばえは悪くありません。何よりスープが濃いので、麺が進む進む。ラーメン+ご飯もので800円と言うセットなんかも良さそうです。一品料理も揃ってますので、定食屋チックに使う方も多いのかも。
ご家族経営のほっこりしたお店。雰囲気はダイスキなので、次は別のものを頂きに来ます。頼む!頑張れ!頑張ってくれ!
ご馳走様でした。