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何が気に入らなかったと言えば、全てにおいてです。麺は美味しくない上に湯切りが甘甘。つけだれは甘みと魚介風味がアンバランス。全く調和というものが感じられない。麺とつけだれとは全然絡まず苦痛。味玉も全然特徴無し。角煮みたいなチャーシューも別に美味しいとは思えない。欲掻いて大盛りにしましたが、食べ切るのがこんなに苦痛な店は初めてでした。派手過ぎるパフォーマンスは返って不愉快になります。格好付けだけで虚勢を張るなら止めて欲しい。大体、散々大声張り上げておきながら、私のオーダーとは違う品物を持ってくる位ですから。また卓上にティッシュはないし、レンゲもない。客から言われてティッシュを出す仕組みらしいが、実際「ティッシュ下さい」と言ってる人に対し、店員は無視して自分の作業を続けます。接客の仕方をもう一度勉強したらどうですか？これが一世を風靡した「麺屋武蔵」なのかと思うと心底ガッカリです。本当に行かなきゃ良かったと思うので、二度と行きません。
あーパパ
takesix
LIE LIE LIE
ゆういちろう
pepp
けＮぢ
麺は美味しくない上に湯切りが甘甘。
つけだれは甘みと魚介風味がアンバランス。
全く調和というものが感じられない。
麺とつけだれとは全然絡まず苦痛。
味玉も全然特徴無し。
角煮みたいなチャーシューも別に美味しいとは思えない。
欲掻いて大盛りにしましたが、食べ切るのがこんなに苦痛な店は初めてでした。
派手過ぎるパフォーマンスは返って不愉快になります。
格好付けだけで虚勢を張るなら止めて欲しい。
大体、散々大声張り上げておきながら、私のオーダーとは違う品物を持ってくる位ですから。
また卓上にティッシュはないし、レンゲもない。
客から言われてティッシュを出す仕組みらしいが、実際「ティッシュ下さい」と言ってる人に対し、店員は無視して自分の作業を続けます。
接客の仕方をもう一度勉強したらどうですか？
これが一世を風靡した「麺屋武蔵」なのかと思うと心底ガッカリです。
本当に行かなきゃ良かったと思うので、二度と行きません。