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「味玉醤油そば」@煮干し中華そば 昌まさの写真麺 昌まさ@姫路(北原)
味玉醤油そば 1030円

何年ぶりだろう?
四年以上も行ってなかった😂
平松さんに門前払い食らうかとドキドキしてました🤭入店して平松さんに挨拶したら覚えてくれて良かった😂
何と目の前に前はなかったデカい券売機が置かれてありました(@_@)
操作しやすいハイテクな券売機でした👌
まぜそば、汁なしは売り切れでした🥲
味玉醤油そばの券を購入後座ろうとしたら初めてらぁ祭の時に昌まさへ寄って座った所と一緒でした🤣
しばらく平松店主の作業を見ていました。
着丼後スープから啜りましたが水と鶏そしてカエシだけで仕上がった昌まさのスープ本当に美味しかったです✨
麺も柔らかめでしたが、よくスープを持ち上げ滑らかで喉越し抜群でした👌
平松さんここまで努力、苦労されたんだなと感じられたラーメンでした👏
平松さん渾身の一杯頂きました♫
ごちそうさまでした🙏

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