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竹岡式のラーメンがひたちなか市に上陸ですｗｗｗｽｲﾏｾﾝすごくマイナーな書き出しｗｗｗ夜８時まではお値段が違います。飲み屋街の一角にありますので、夜がメインだからでしょうね。注文して6.7分で上記のメニューが来ました。スープはシンプルな構成でチャーシューの煮汁とラードをお湯で割ったスープでしょう。大きな寸胴の中身はお湯でしたので・・・本場の竹岡式を忠実に再現しているようです。具材はチャーシュー７枚、多少パサっているチャーシューもちょうどいい味付、メンマもこの出汁で作ったのか、歯ごたえがありながら、一体感がある味です。後はのりと、刻んだたまねぎの構成です。麺は中細縮れで、コシは弱めなツルッとした食感、この手にしてはしっかりした方の麺かと・・・飲んだ後には行きますね～良くこの辺りで飲むことが多いですしｗｗデフォの中華そばは￥450とCPも満足です。CPでプラス2点です。ご馳走様です。
苺
苺
te2o
umesakuraton
どんぐり
ドラ吉
ｽｲﾏｾﾝすごくマイナーな書き出しｗｗｗ
夜８時まではお値段が違います。飲み屋街の一角にありますので、夜がメインだからでしょうね。
注文して6.7分で上記のメニューが来ました。
スープはシンプルな構成でチャーシューの煮汁とラードをお湯で割ったスープでしょう。大きな寸胴の中身はお湯でしたので・・・
本場の竹岡式を忠実に再現しているようです。
具材はチャーシュー７枚、
多少パサっているチャーシューもちょうどいい味付、
メンマもこの出汁で作ったのか、歯ごたえがありながら、一体感がある味です。
後はのりと、刻んだたまねぎの構成です。
麺は中細縮れで、コシは弱めなツルッとした食感、この手にしてはしっかりした方の麺かと・・・
飲んだ後には行きますね～良くこの辺りで飲むことが多いですしｗｗ
デフォの中華そばは￥450とCPも満足です。CPでプラス2点です。
ご馳走様です。