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カナダ産オマール海老30kgをふんだんに使用した濃密な旨味🦞lightな口当たりでクドさのない甘みある清湯Soup🥢しっかりと詰まった肉•海老ワンタンの餡はsoftな食感🥟mildで淡麗の味わいに贅沢な一杯😋