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2021年9月8日17:40頃訪問。早稲田「ラーメン巌哲」へ。17:40頃お店到着。4人並んでた。お店入り、限定Oの食券を購入。このあともう一店行くので鉄火丼はやめておいた。お店を出て列の最後尾に並んだ。18時、夜営業開店。入店し、順に奥からのカウンター席に着席。食券を店員さんに食券を渡して注文。最初に4人分作るようで、私は二巡目となった。二巡目は3人分作ってた。しばらくして運ばれてきた。「酸辣涼湯麺」麺は、普通の麺。具は、豆腐、メンマ、ハム、椎茸、エビ、チンゲン菜、ネギ。スープは、すっぱすぎず、辛すぎず、ちょうどよい味。いろんな食感があって良い。海老ぷりぷり。一気に食べ終わった。完食。
お志乃
white-skywave
なお
HASH-ROYAL
ちー坊
takesix
早稲田「ラーメン巌哲」へ。
17:40頃お店到着。4人並んでた。
お店入り、限定Oの食券を購入。このあともう一店行くので鉄火丼はやめておいた。
お店を出て列の最後尾に並んだ。
18時、夜営業開店。
入店し、順に奥からのカウンター席に着席。
食券を店員さんに食券を渡して注文。
最初に4人分作るようで、私は二巡目となった。
二巡目は3人分作ってた。
しばらくして運ばれてきた。
「酸辣涼湯麺」
麺は、普通の麺。
具は、豆腐、メンマ、ハム、椎茸、エビ、チンゲン菜、ネギ。
スープは、すっぱすぎず、辛すぎず、ちょうどよい味。
いろんな食感があって良い。海老ぷりぷり。
一気に食べ終わった。
完食。