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「相乗せらーめん」@壱八家 東戸塚店の写真この日は仕事で東戸塚へ
少し時間があったので未訪の本店へ突撃

金曜日11:45分すぎに入店
先客5名、後客5名で退店時に入れ替わりで1名

つけ麺にしようと思っていたのですが、券売機のチャーシュー相乗せというのに惹かれてポチリ
バラとモモの計四枚が組み合せ自由で選べます
案内された席につきいつも通りにカタメで注文
チャーシューは各2枚ずつでお願いしました

11:53着丼
なんとまぁ!
ウチの会社の人間がよく行っているらしく、作業着を着ていると海苔2枚サービスしてくれるそう
ありがとうございます!!
知らなかったから得した気分

スープは少しカエシ控えめ壱八テイストといった印象
ちょっと温度が低かったのが残念
そして、トッピングの2種のチャーシュー
バラは柔らかくトロトロ、モモはみっしりとしたしっかりとした噛みごたえ
ただ、あまり味は入っおらず茹で豚といった印象
ま、壱八家さんのチャーシュー自体濃い味ではない印象ですけどね

後半にニンニク半匙ととうがらし1/4匙投入して完食
午後の仕事のために塩分補給と称して完飲(笑)

次回はつけ麺食べたいし、淡麗何とかっていうポップもみかけたので再訪しないとですね

ごちそうさまでした〜

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