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レビュー600店舗目になりました。最近は長文を書くのが面倒でツイッターに逃げてますが、これからもよろしくお願いします。8月11日に訪問カフェのような洒落た店内、さすが女の子のお店、女性独り客もいました。キリッと煮干しの旨みに、丸みのある塩ダレが絶妙ですね。苦みもちょい感じて煮干しマニアも納得の一杯かと思います。ネチッとした食感の細麺は、硬めでジャストなゆで加減こちらもミタニさんかな?お肉も、師匠譲りの大判やわらか肉味タイプで好み。美味しかったです。
最近は長文を書くのが面倒でツイッターに逃げてますが、これからもよろしくお願いします。
8月11日に訪問
カフェのような洒落た店内、さすが女の子のお店、女性独り客もいました。
キリッと煮干しの旨みに、丸みのある塩ダレが絶妙ですね。
苦みもちょい感じて煮干しマニアも納得の一杯かと思います。
ネチッとした食感の細麺は、硬めでジャストなゆで加減
こちらもミタニさんかな?
お肉も、師匠譲りの大判やわらか肉味タイプで好み。
美味しかったです。